Street Food rechtstreeks uit Bangkok nu in Antwerpen
Pitaya, reeds enorm gekend in Frankrijk en Europa, opent vandaag de deuren van hun eerste Antwerpse restaurant, tot grote vreugde van de liefhebbers van de Aziatische keuken. Ze serveren traditionele gerechten met een creatieve touch, geïnspireerd op de originele streetfood uit de drukke straten van Bangkok. Op het menu vind je wokgerechten die a la minute worden bereid in de open keuken. Pitaya werkt met dagverse producten, die dezelfde ochtend gesneden en klaargemaakt worden in het restaurant door het team.LEESTIP >>> De Thaise restaurantketen Pitaya vestigt zich in Namen
De Pitaya favorieten
Enkele aanraders om uit te proberen bij Pitaya zijn onder andere: Pad Thai (gemaakt met gebakken rijstnoedels), Sie Yai (met rundvlees en udonnoedels), Nua Kao (met rundvlees en garnalen) en gele curry. Wat betreft drankjes worden mogu mogu, een originele drank gemaakt van mango- of lycheesap en kokosnata, enorm gesmaakt om zijn exotische en verfrissende karakter.Plezier haal je bij Pitaya niet enkel uit het lekkere eten, de gerechten worden geserveerd in een atypische setting die een urban stijl combineert met een warme, gezellige sfeer. De Thaise gastvrijheid ligt aan de basis van hun filosofie, en dat zie je aan elke bowl die geserveerd wordt. Gerechten kunnen ook worden afgehaald of besteld via UberEats, Deliveroo en Takeaway.com.
Met een snelle service en scherpe prijzen, wordt Pitaya ongetwijfeld de nieuwe hotspot die mensen mee op reis neemt naar de drukke straten van Bangkok, en dat in hartje Antwerpen.
Toekomstplannen
Geïnspireerd door de Thaise hoofdstad werd het eerste Pitaya restaurant in 2010 geopend in Bordeaux, Frankrijk. Het Antwerpse restaurant is nummer 122 op de lijst van geplande openingen. Alpha Seed, de investeringsmaatschappij die de licentie van Pitaya beheert voor de Benelux, plant verdere openingen in Luik en Charleroi nog dit jaar. Het doel is om in 7 jaar tijd de 70 aan te tikken in de Benelux: 30 restaurants in België, 35 in Nederland en 5 in Luxemburg.