Het minimum bedrag die u zelf persoonlijk dient te investeren om een verkooppunt te starten (exclusief financiering)
Benodigd Eigen Vermogen
Vanaf €70.000Het bedrag van de totale investering die nodig is om het verkooppunt op te starten (inclusief financiering)
Totale investering
Vanaf €245.000Het bedrag van de instapkosten. Dit is een éénmalig bijdrage voor het gebruik van het merk, concept know how, opleiding, opstart begeleiding, etc.
Instapkosten
€25.000De gemiddelde verwachte omzet van een verkooppunt
Gemiddelde omzet
Zal besproken worden tijdens ons eerste gesprek
Informatie PREGO! Franchise
HET PREGO!-CONCEPT
De Italiaanse traiteurketen PREGO! geeft een nieuwe invulling aan de manier waarop mensen van de Italiaanse keuken genieten. Het merk werd in 2023 opgericht door Yvan Verougstraete (oprichter van Medi-Market), Jean-Pierre de Rycke (voedingsspecialist met ervaring bij Divine Cuisine en Viangro) en Julie Vandenbrande (voormalig CEO van Carré Associates, marktleider in retailconcepten). Sindsdien heeft PREGO! zich snel ontwikkeld in België, met een vijftiental verkooppunten in Brussel, Wallonië en Vlaanderen, evenals verschillende corners in hypermarkten. Het openingsplan voorziet de lancering van een tiental extra winkels tegen 2027.
DE TROEVEN VAN HET PREGO!-CONCEPT
Het concept van PREGO! is gebaseerd op een eenvoudig idee: authentieke, verse en huisgemaakte Italiaanse gerechten aanbieden in een modern en toegankelijk formaat.
In tegenstelling tot een traditioneel restaurant gaat het niet om een zaak met bediening aan tafel. Het model is een hybride formule tussen een traiteurzaak en premium fast casual dining.
Klanten kunnen hun gerechten meenemen, bestellen via click & collect of laten leveren, en er thuis eenvoudig van genieten.
HET PREGO!-AANBOD
Het aanbod zet de grote Italiaanse klassiekers in de kijker: verse pasta’s, lasagnes, Romeinse pinsa’s, arancini, antipasti en tiramisu. De recepten zijn geïnspireerd op de Italiaanse traditie en worden dagelijks bereid in een centraal atelier met kwaliteitsingrediënten, waarvan sommige rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd. De gerechten zijn ontwikkeld om eenvoudig op te warmen of af te werken, terwijl ze een kwaliteit behouden die vergelijkbaar is met die van een restaurant. Het assortiment wordt aangevuld met een ruime selectie zorgvuldig gekozen Italiaanse droge voedingsproducten.
DE POSITIONERING VAN PREGO!
Een van de grootste troeven van PREGO! is zijn aantrekkelijke prijspositionering. Door de bediening in de zaal weg te laten en de productie te optimaliseren, slaagt het merk erin een “restaurantbeleving thuis” aan te bieden tegen een betaalbare prijs.
Zo spreekt PREGO! klanten aan die op zoek zijn naar kwaliteit, authenticiteit en gebruiksgemak.
Kortom, PREGO! belichaamt een nieuwe generatie Italiaanse traiteurs: traditionele Italiaanse gerechten in een modern, snel en betaalbaar concept, waarmee je thuis kunt genieten van de smaak van Italië.
Andiamo!
De Italiaanse traiteurketen PREGO! geeft een nieuwe invulling aan de manier waarop mensen van de Italiaanse keuken genieten. Het merk werd in 2023 opgericht door Yvan Verougstraete (oprichter van Medi-Market), Jean-Pierre de Rycke (voedingsspecialist met ervaring bij Divine Cuisine en Viangro) en Julie Vandenbrande (voormalig CEO van Carré Associates, marktleider in retailconcepten). Sindsdien heeft PREGO! zich snel ontwikkeld in België, met een vijftiental verkooppunten in Brussel, Wallonië en Vlaanderen, evenals verschillende corners in hypermarkten. Het openingsplan voorziet de lancering van een tiental extra winkels tegen 2027.
DE TROEVEN VAN HET PREGO!-CONCEPT
Het concept van PREGO! is gebaseerd op een eenvoudig idee: authentieke, verse en huisgemaakte Italiaanse gerechten aanbieden in een modern en toegankelijk formaat.
In tegenstelling tot een traditioneel restaurant gaat het niet om een zaak met bediening aan tafel. Het model is een hybride formule tussen een traiteurzaak en premium fast casual dining.
Klanten kunnen hun gerechten meenemen, bestellen via click & collect of laten leveren, en er thuis eenvoudig van genieten.
HET PREGO!-AANBOD
Het aanbod zet de grote Italiaanse klassiekers in de kijker: verse pasta’s, lasagnes, Romeinse pinsa’s, arancini, antipasti en tiramisu. De recepten zijn geïnspireerd op de Italiaanse traditie en worden dagelijks bereid in een centraal atelier met kwaliteitsingrediënten, waarvan sommige rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd. De gerechten zijn ontwikkeld om eenvoudig op te warmen of af te werken, terwijl ze een kwaliteit behouden die vergelijkbaar is met die van een restaurant. Het assortiment wordt aangevuld met een ruime selectie zorgvuldig gekozen Italiaanse droge voedingsproducten.
DE POSITIONERING VAN PREGO!
Een van de grootste troeven van PREGO! is zijn aantrekkelijke prijspositionering. Door de bediening in de zaal weg te laten en de productie te optimaliseren, slaagt het merk erin een “restaurantbeleving thuis” aan te bieden tegen een betaalbare prijs.
Zo spreekt PREGO! klanten aan die op zoek zijn naar kwaliteit, authenticiteit en gebruiksgemak.
Kortom, PREGO! belichaamt een nieuwe generatie Italiaanse traiteurs: traditionele Italiaanse gerechten in een modern, snel en betaalbaar concept, waarmee je thuis kunt genieten van de smaak van Italië.
Andiamo!
| Sector | Food |
| Sub sector | Traiteur |
| Land van oorsprong | België |
| Aantal voltijdse equivalenten | 2,5 FTE + de franchisenemer |
| Locatie criteria | Stadscentrum of shopping |
Bedrijfsinformatie
| Type franchise | Franchise |
| Franchise sinds | 2026 |
| Pre-opening ondersteuning | Wij voorzien een gepersonaliseerde opleiding voor elke nieuwe franchisenemer |
| Blijvende ondersteuning | Wij bieden permanente ondersteuning aan ons franchisenetwerk aan |
Financieel
| Gemiddelde omzet in € | Zal besproken worden tijdens ons eerste gesprek |
| Totale investering in € | Vanaf €245.000 |
| Benodigd eigen vermogen in € | Vanaf €70.000 |
| Instapgeld in € | €25.000 |
| Royalties en andere doorlopende bijdragen | 6% (7% - 1% hygiëne bonus) |
| Marketing bijdrage | 2,5% marketingbijdrage |
| Andere financiële bijdrage(s) | €7.500 werfkosten |
| Hoe is de aankoop geregeld? | Gecentraliseerd - Startvoorraad €20.000 |
| Benodigd aantal m2 | Tussen 100m2 en 400m2 |
| Totaal aantal vestigingen | 19 |
Nieuws
PREGO! : Nieuwe franchiseformule op Franchise.be
Lees meer
Vestigingen PREGO! Franchise
