Wij maken bij het aanbieden van elektronische diensten gebruik van cookies. Een cookie is een eenvoudig klein bestandje dat met pagina’s van deze website wordt meegestuurd en door uw browser op de harde schijf van uw computer wordt opgeslagen. Daarmee kunnen wij onder andere verschillende opvragingen van pagina’s van de Website combineren en het gedrag van gebruikers analyseren.
Via onderstaande instellingen kunt u aangeven welke cookies u wilt accepteren. Houd er rekening mee dat door het niet accepteren van cookies een deel van de functionaliteit van deze website niet beschikbaar kan zijn. Meer informatie over het gebruik van gegevens en de verschillende cookies vindt u in onzeprivacyverklaringencookiebeleid.
Zoals we al meer dan eens hebben aangegeven is het coronavirus een echte trendversneller, en niet enkel omwille van de ingrijpende veranderingen in de gewoontes die het heeft teweeggebracht. De horeca is geen uitzondering. We bekijken hier twee fenomenen die versterkt worden door de pandemie: levering aan huis en de dark/ghost/cloud kitchens.