Frederic de Bruijne (42) en Else Gevers (41) hebben de kust achter zich gelaten en hebben in de Lakerstraat in Beerse de gloednieuwe bakkerij Atelier Co-Pains geopend. Voor Else het is thuiskomen in haar geboortestreek en een droom die uitkomt. Frederic de Bruijne, ex-kok van enkele sterrenzaken, zal elke dag in de open keuken van de bakkerij verse broodjes en maaltijden klaarmaken.
Het Laatste Nieuws, 04-04-2022