Van jobstudent naar winkelverantwoordelijke
Nadat hij ervaring opdeed in verschillende Carrefour Express-winkels, neemt Kjell Dejaegher nu voor het eerst zijn eigen Express-buurtwinkel over in de Overpoortstraat in Gent. In het hart van de bekende uitgaansbuurt speelt het team van de winkel slim in op de noden van de duizenden studenten die er dagelijks passeren.
Express 4.0 op studentenmaat
Kjell renoveerde zijn winkel volgens het nieuwe Express 4.0-concept. De openingsuren zijn verruimd zodat studenten er op elk moment van de dag terecht kunnen. De hele dag door zijn er combodeals: ‘s ochtends koffie en een ontbijtkoek, tijdens de lunch een wrap met drankje en ’s avonds bereide maaltijden met een dessert.
Kjell biedt ook enkele innovatieve diensten aan zoals een machine voor verse smoothies, een ‘viral wall’ met trendy snoepgoed, een ‘Make your noodles’-stand. Dat aanbod van snelle snacks voor onderweg wordt aangevuld met warme pizza’s en worstenbroodjes.
Daarnaast vinden klanten er ook ter plaatse afgebakken brood en donuts, vers fruitsap, veel verse groenten en fruit, een uitgebreid assortiment bio- en veggieproducten.
