Zellikse ondernemer met groeiambities
Voor Pierre Colpan is dit project meer dan een simpele renovatie. Als doorgewinterde ondernemer en Zellikenaar versterkt hij zijn lokale verankering. Naast de Carrefour Express in Zellik baat hij al ruim tien jaar een Express uit in het nabije Wemmel. En, uitgerekend vandaag, neemt hij ook die in het centrum van Asse over.
De vernieuwde Express in Zellik ligt langs de Brusselsesteenweg en trekt daardoor zowel buurtbewoners als pendelaars richting Brussel aan.
Gloednieuw winkelconcept
Vergeet de klassieke buurtwinkel. Het Express 4.0-concept herdefinieert de winkelervaring:
Vlot winkelen: intuïtieve signalisatie en een indeling die van a tot z werd herbekeken.
‘Lifestyle’-diensten: innovatieve miniconcepten zoals een fotoprinter, een smoothiemaker, een 'Make your noodles'-stand en een interactieve fotomuur.
Beschikbaarheid: zeven dagen op zeven open, ook op feestdagen, afgestemd op alle winkelgewoonten.
Duurzame renovatie
Tijdens de verbouwing ging er extra aandacht naar duurzaamheid. Alle koelmeubelen werden vervangen door modellen met deuren die op CO₂ draaien. Op het dak liet Pierre zonnepanelen installeren.
Meer vers en wereldkeuken
Pierre maakte gebruik van de uitbreiding om het assortiment grondig te vernieuwen. De nadruk ligt op wereldkeuken, met een selectie Roemeense specialiteiten en een uitgebreid halalaanbod dat de multiculturele rijkdom van Zellik weerspiegelt. Daarnaast zijn er nog meer verse groenten en fruit en een bakkerijafdeling met brood en pistolets die de hele dag ter plaatse worden afgebakken.
"Klanten kunnen voor al hun boodschappen bij ons terecht. Een snel ontbijt, een heerlijke lunch, een gevarieerd avondmaal of een gezonde snack tussendoor."
Om voedselverspilling tegen te gaan, start Pierre met Too Good To Go. Zo kunnen klanten onverkochte producten aan een voordelige prijs meenemen.
Extra veel comfort
Pierre werkt samen met bezorgingspartners zoals Uber Eats en Deliveroo voor ultrasnelle leveringen aan huis. Daarnaast zijn ook de typische Express-diensten zoals verse bloemen en cadeaubonnen aanwezig.
