Duurzame koelinstallaties
Eind 2024 nam Canan Yildirim de Carrefour Market in de Helmet-wijk over. Nog geen jaar later ronden zij en haar team met succes een stevige remodeling af.
“De koelinstallaties waren aan vernieuwing toe”, vertelt ze. “We hebben ze vervangen door nieuwe exemplaren met deuren. Het hele koelsysteem draait nu ook op CO2. Dat is energie-efficiënter en beter voor het milieu.”
Vers volop in de kijker
Naast de nieuwe koelinstallaties kreeg de hele winkel ook een opfrissing.
Canan: “We hebben de muren opnieuw geverfd en overal in de winkel vind je warme, houten accenten. Ook de kassa’s en een aantal rekken zijn vernieuwd.”
Bovendien staat het versaanbod nu nog meer centraal. Meteen bij het binnenkomen, stappen klanten in de vernieuwde versmarkt: fruit en groenten, bakkerij, slagerij, visafdeling – alles is zichtbaar in één oogopslag. Het assortiment is bovendien flink uitgebreid, onder andere met nog meer wereldkeukenproducten, light- en kant-en-klare traiteurproducten en met verse kip aan het spit.
Ook de bakkerij kreeg een grondige make-over. Ze wordt binnenkort uitgerust met een nieuwe rijskast. Zo blijft het vers afgebakken brood langer houdbaar, vanbinnen zachter en vanbuiten extra krokant.
De vertrouwde leveringen aan huis en regelmatige degustaties blijven behouden.
