Jonge franchisepartner met grote ambities
Adam Cetrez is nog maar 25 jaar en behoort daarmee tot de jongste generatie franchisepartners van de Carrefour-familie. Hij deed eerder ervaring op in de winkel van zijn zus, die hem de kneepjes van het vak leerde. In maart 2025 zette hij zijn eerste stappen als zelfstandig franchisepartner van de Carrefour Express aan de James Ensorlaan in Vilvoorde.
De voorbije weken gaf Adam zijn winkel een grondige make-over. “We hebben het interieur opgefrist en alle bestaande koelmeubelen vervangen door moderne, energiezuinige exemplaren die op CO₂ draaien. De winkel wordt voortaan verwarmd via warmterecuperatie.”
Express 4.0-concept
Adam richtte zijn winkel opnieuw in volgens het nieuwe Express 4.0-concept. “De winkelindeling is herdacht, zodat klanten nog makkelijker vinden wat ze zoeken”, legt Adam uit. “We zetten ook sterker in op maaltijdoplossingen voor elk moment van de dag. Zo hebben we bijvoorbeeld meer lunchoplossingen; ideaal voor kantoormedewerkers uit de buurt die een snelle en gezonde lunch zoeken.”
Daarnaast zijn er enkele nieuwe innovatieve diensten: een ‘Make your noodles'-stand waar klanten zelf hun noodlebox kunnen samenstellen en een ‘viral wall’ met trendy snoepgoed en snacks.
Vers, lokaal en wereldkeuken
Andere troeven van deze Express-winkel zijn de versmarkt met een gevarieerd aanbod verse groenten en fruit, en de vernieuwde bakkerij waar brood, pistolets en koffiekoeken elke dag ter plekke afgebakken worden.
Adam werkt ook samen met verschillende leveranciers uit de buurt. En om in te spelen op de noden van de multiculturele buurt, biedt hij een uitgebreid gamma wereldkeuken aan, met onder andere Spaanse, Italiaanse en Marokkaanse specialiteiten.
Extra veel winkelcomfort
Tot slot zijn ook de vertrouwde Express-diensten van de partij: verse bloemen, cadeaukaarten en loterijspelen. Er is ook een bpost-punt waar klanten hun pakjes kunnen ophalen.
