De directeur de supermarché à franchisé Carrefour
Pendant six ans, Hervé a acquis de l'expérience en tant que directeur de supermarché de trois magasins. Bien qu'il ait beaucoup apprécié ce poste, il a senti qu'il était temps de se mettre à son compte. Carrefour avait des projets de franchise intéressants, ce qui a rapidement convaincu Hervé de se lancer dans l'aventure en tant que franchisé Carrefour.Les avantages du concept de franchise Carrefour
"Le plus grand avantage, bien sûr, est que la plus grande partie du travail est déjà faite à l'avance", explique Hervé. "Le choix de l'assortiment et les accords de prix avec le fournisseur sont déjà faits. De plus, Carrefour s'occupe déjà de la logistique, de l'informatique et du marketing. Bien entendu, la notoriété joue également un rôle important en tant que franchisé, car elle permet d'attirer de nombreux clients.Le prix est la reconnaissance portée aux franchisés
"Ce prix est en fait une reconnaissance pour Carrefour de tout le travail que nous accomplissons jour après jour pour nos clients. Il est agréable que cela soit récompensé et reconnu par une tierce partie, et pas seulement par nos clients et au sein de nos propres équipes. Nous sommes donc très reconnaissants", déclare Hervé. "Le prix récompense l'exploitation, l'exécution et la coopération avec le franchiseur, mais aussi en partie la modernisation de nos magasins. Nous avons modernisé plusieurs points de vente, mais nous sommes également passés à une nouvelle organisation des points de vente, notamment une nouvelle application d'évaluation pour être plus proche du client et l'intégration du commerce rapide. C'est ainsi que nous améliorons notre service à la clientèle et notre part de marché".A LIRE >>> Le nombre de magasins de proximité toujours en hausse en Belgique
Projets d'avenir avec Carrefour
"À l'avenir, j'aimerais continuer à optimiser le parc de magasins actuel, le service à la clientèle et l'assortiment de produits. Cela passe aussi par le développement de nos équipes. Carrefour est un partenaire de franchise très fiable, honnête et communicatif qui apporte le soutien nécessaire en cas de besoin. C'est pourquoi, avec Carrefour, j'ai l'intention de continuer à me développer de manière rentable et agréable dans les années à venir en exploitant plusieurs points de vente". conclut Hervé.
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