Situation idéale
Doté dune superficie de 450 m2, ce nouveau supermarché de proximité restera proche de lancien magasin situé en plein centre du village. Micheline Claude explique : « Il fallait rester près de nos clients qui viennent souvent à pied au magasin. À lannonce du nouveau magasin, certains mont confié leur préoccupation quant à la nouvelle localisation. Mais il ne leur faudra parcourir que 500 mètres de plus ! » Le magasin est fier dêtre le seul supermarché de proximité des environs, et cest avec beaucoup dattention et de passion que Micheline, Stéphanie et les 4 collaborateurs servent les clients.
Accent sur les produits frais
Les produits frais constituent le véritable fer de lance du magasin de proximité. La fraîcheur et la qualité sont au rendez-vous, que ce soit au rayon fruits et légumes, au comptoir traiteur ou encore au rayon fleurs. Stéphanie précise : « Les fleurs revêtent encore plus dimportance aujourdhui, maintenant que nous sommes les seuls du village à en proposer. » Lagrandissement de lespace de ventes permettra aussi de proposer de nouveaux produits qui pourront convenir à un plus grand nombre de clients. Micheline explique : « Stéphanie, ma fille, travaillait dans la charcuterie avant de sinvestir pleinement dans le Spar de Nassogne. Elle soccupera donc des assortiments boucherie et charcuterie. Les plats préparés auront aussi leur place dans notre assortiment, étant donné que notre clientèle se compose notamment de personnes seules et de clients de passage résidant dans les campings et gîtes des environs. »A LIRE >>> Une nouvelle franchise Spar ouvre ses portes à Spa
Le Spar de Nassogne, une histoire de famille
Il y a 19 ans, le magasin dune connaissance de Micheline et Stéphanie était à remettre. Ce fut loccasion rêvée pour la mère et sa fille, qui a toujours voulu ouvrir un magasin indépendant.« Dans la famille, nous avons tous une âme dindépendant. Sans cette âme, il est impossible de reprendre un magasin à son compte. » Et pour cause, cette belle histoire franchit une nouvelle étape aujourdhui, près de 20 ans plus tard, avec un nouveau magasin dont la surface commerciale équivaut à 450 m2, soit près du double de celle de lancien emplacement. Une belle réussite pour les deux entrepreneuses indépendantes qui accueillent toujours les clients avec sourires et bonhomie.
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