Gares bruxelloises
Pret A Manger, une chaîne de snacks et de repas on the go dorigine britannique, fera son entrée en Belgique lété prochain, indique le journal LEcho. Les deux premiers établissements ouvriront leurs portes au mois daoût à Bruxelles. Lun des deux points de vente sinstallera à la Gare du Midi, à lendroit anciennement occupé par Sams Club, en face des terminaux Thalys et Eurostar, tandis que lautre sera situé au niveau -1 de la Gare Centrale.Le groupe britannique SSP, spécialiste du catering dans les aéroports et les gares, se charge du déploiement de la formule. Actuellement le groupe exploite déjà une quarantaine détablissements en Belgique, notamment sous les enseignes Panos, The Coffee Club et Deliway. Bien que linfo ne soit pas encore officielle, un porte-parole dévoile toutefois que des opportunités de développement à Bruxelles sont à létude.
A léchelle mondiale SSP détient 1900 établissements horeca, dont 530 points de vente de Pret A Manger dans neuf pays. En 2018 la chaîne a été rachetée par JAB Holding – groupe luxembourgeois spécialisé dans le café et le food service et également propriétaire de Douwe Egberts et Krispy Kreme – pour un montant de 1,7 milliard deuros. En 2017 Pret A Manger, qui se veut une version qualitative et saine du fast-food, a réalisé un chiffre daffaires denviron un milliard deuros.
Source : Retail Detail
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