Le magasin avait fermé ses portes en août 2024 en raison de travaux structurels menés par l'aéroport. Aujourd’hui, le point de vente est exploité par Antonio Ciadamidaro et Adony Koutsakis, entrepreneurs franchisés depuis septembre 2025. L'offre cible une clientèle de passage : produits frais, solutions repas, boulangerie, salad bar, snacks chauds, jus fraîchement pressés. Une zone dédiée aux spécialités belges, chocolats, biscuits, bières et confiseries, complète l'assortiment à destination des voyageurs internationaux. Le magasin intègre également un espace Bpost et des cartes cadeaux en libre-service. Particularité : toute la signalétique est en anglais, une décision logique face à une clientèle internationale, dont on vérifiera si elle répond à une exigence de l'aéroport ou à une initiative des affiliés.
À peine ouvert, l'engouement était déjà bien au rendez-vous, nous dit Karima Ghozzi, porte-parole de l’enseigne : “Dès 6h du matin, le jour de l'ouverture, il y avait une file jusqu'à l'extérieur. Les gens demandaient depuis des mois quand ça allait ouvrir. Il y avait une demande vraiment gigantesque avant même l'ouverture.” "Le magasin n'a pas désempli de toute la matinée. Le profil des clients ? “C’est un mélange représentatif”, poursuit-elle : “Hôtesses de l'air, employés cherchant leur petit déjeuner ou leur lunch, touristes, voyageurs internationaux.”
Delphine De Noyette, managing director de Delfood, opérateur du réseau louis delhaize, souligne que le magasin est “une réponse concrète à l'évolution des attentes des voyageurs et des collaborateurs de l'aéroport”. Sylvie Van den Eynde, chief passenger aviation Officer de Brussels Airport, confirme de son côté que la collaboration avec l'enseigne court depuis plus de dix ans et que cette réouverture “enrichit encore davantage l'offre disponible au sein de l'aéroport”. Les horaires couvrent l'ensemble de la journée, de 6h à 22h, sept jours sur sept. Brussels Airport annonce 100.000 passagers et collaborateurs en transit quotidien sur le site.
