D’un supermarché existant à pionnier Jumbo
Sebastien et Celine travaillaient déjà depuis de nombreuses années dans la grande distribution alimentaire lorsque Jumbo est entré dans leur vie. À l’époque, leur magasin faisait partie d’une autre chaîne de supermarchés, jusqu’à ce que Jumbo les contacte directement lors de sa forte expansion en Flandre.
« Nous avions un magasin existant avec une clientèle fidèle, mais nous nous demandions aussi à quoi ressemblerait l’avenir. Jumbo a en quelque sorte accéléré cette réflexion. »
En 2021, le magasin a fermé ses portes pendant trois mois pour une transformation complète. Il a ensuite rouvert en tant que l’un des premiers franchisés indépendants Jumbo en Flandre.
« Nous étions alors le dix-septième Jumbo en Flandre, mais le premier magasin indépendant. Cela rendait l’aventure encore plus passionnante. »
Entre-temps, ils exploitent également un deuxième Jumbo à Menin, ouvert dans un tout nouveau parc commercial.
« Jumbo conserve un esprit familial »
Selon Sebastien, l’une des plus grandes forces de Jumbo réside dans la structure qui soutient la marque. Bien que l’entreprise soit devenue un acteur majeur du secteur, elle conserve, selon lui, une dimension étonnamment humaine.
« La grande différence, c’est que Jumbo reste une entreprise familiale. Cela se ressent vraiment dans la manière dont elle accompagne les entrepreneurs. »
Cette approche familiale se traduit également par un accompagnement concret.
« En tant qu’entrepreneur, on n’est jamais seul. Que ce soit sur le plan financier ou en matière de conseil, il y a toujours quelqu’un de disponible. Cela inspire énormément de confiance. »
Un concept de supermarché qui se distingue
Ce qui convainc particulièrement Sebastien, c’est la combinaison entre une expérience d’achat agréable et une politique de prix compétitive.
« Jumbo cherche à associer l’ambiance d’un supermarché premium à des prix accessibles. »
Selon lui, la force de l’enseigne réside aussi dans son assortiment.
« Nous combinons l’offre belge classique avec de nombreux produits que les clients ne trouvent pas partout. Je pense notamment aux légumes frais déjà découpés, aux solutions prêtes à l’emploi et aux produits internationaux. »
Cette approche demande du temps, surtout en Flandre.
« Les consommateurs ne changent pas de supermarché du jour au lendemain. C’est un processus qui repose sur la confiance. »
Apprendre le métier dans des magasins existants
Même avec de nombreuses années d’expérience dans le secteur, rejoindre Jumbo a impliqué une nouvelle manière de travailler. Pendant la période de transformation, Sebastien et son équipe ont travaillé dans plusieurs magasins Jumbo existants afin de se familiariser avec les systèmes, les processus et le fonctionnement de l’enseigne.
« Nous avons réellement travaillé dans d’autres magasins pour tout apprendre, des commandes aux processus opérationnels. »
Aujourd’hui, il constate également que Jumbo investit davantage dans l’accompagnement des nouveaux entrepreneurs.
« Les nouveaux candidats peuvent désormais passer une longue période dans des magasins existants avant d’ouvrir leur propre point de vente. C’est une valeur ajoutée considérable. »
Deux magasins, une seule vision
Avec deux magasins situés à seulement huit kilomètres l’un de l’autre, Sebastien partage aujourd’hui son temps entre les opérations et un rôle plus stratégique.
« Nous avons dans chaque magasin des responsables solides qui assurent le suivi quotidien. Cela permet à mon épouse et à moi-même de nous concentrer sur les grandes orientations. »
Selon lui, disposer de plusieurs magasins proches les uns des autres représente un avantage majeur.
« Il est beaucoup plus facile d’organiser efficacement les équipes, les stocks et les actions commerciales. Ici, un plus un ne fait pas deux, mais trois. »
Des ambitions de croissance toujours présentes
Même si aucun projet concret de troisième magasin n’est actuellement à l’ordre du jour, Sebastien n’exclut pas une future expansion.
« L’ambition est toujours là, mais il faut que l’emplacement et le potentiel soient au rendez-vous. »
Selon lui, Jumbo est également de plus en plus conscient de l’importance des entrepreneurs qui se trouvent derrière chaque magasin.
« La personne derrière le magasin est au moins aussi importante que le logo Jumbo au-dessus de la porte. »
Saisir les opportunités au bon moment
Pour les entrepreneurs qui hésitent encore à franchir le pas vers la franchise, Sebastien adresse un message simple :
« Lorsqu’une opportunité se présente, il faut savoir la saisir. Surtout lorsqu’on est jeune, motivé et prêt à entreprendre. Chez Jumbo, vous bénéficiez d’une véritable liberté entrepreneuriale, tout en pouvant compter sur le soutien d’un réseau solide. »
