Besoin de renouvellement
Le quartier Linkeroever, avec ses vues magnifiques et ses beaux chemins de promenade, compte un magasin Spar Colruyt Group entièrement rénové. Le Spar Linkeroever, situé Gloriantlaan 24, a réouvert ses portes après plus d'un mois de travaux de rénovation. « Le magasin avait besoin d'une rénovation approfondie », explique l'entrepreneur indépendant Pieter Kuypers. « Nous sommes ici depuis plus de 12 ans déjà, mais le bâtiment même est encore plus ancien et avait fait son temps. Nous avons pu acheter l'immeuble voisin et avons donc vu là le moment idéal pour rénover immédiatement l'ensemble du magasin ».
Entreprise familiale
Le Spar Linkeroever est une véritable entreprise familiale, dirigée par les frères Kuypers : Johan, Pieter et Daniel. En 2005, ils ont repris le magasin Spar de Loenhout. Plus de six ans plus tard, en 2011, le magasin actuel de Linkeroever est venu s'y ajouter. « Johan et Daniel sont également des bouchers qui connaissent parfaitement leur métier », explique Pieter. « Nous ne manquons donc pas d'expérience ».
L'équipe soudée du Spar Linkeroever se compose de huit collaborateurs qui maîtrisent les ficelles du métier. « Ce sont tous des gens du coin qui sont déjà bien connus de nos clients », ajoute-t-il.
Johan et Daniel sont également des bouchers qui connaissent parfaitement leur métier.
Une expérience d'achat plus qualitative
Le Spar Linkeroever rénové suit le concept de la dernière génération de magasins Spar Colruyt Group, où le confort figure au premier plan. L'accent est davantage mis sur la durabilité ainsi que sur les produits frais et locaux. « L'agencement est totalement différent », explique Daniel. « Il y a plus de place pour les plats traiteur, la viande fraîche, la charcuterie et le fromage. Par ailleurs, le département des fruits et légumes a été agrandi. »
L'accent a évidemment été mis également sur les produits saisonniers. « Nos fraises et asperges proviennent directement du cultivateur », explique Johan. « Nos desserts proviennent d'une ferme de Kalmthout, où des desserts artisanaux sont préparés ».
Le Spar Linkeroever sera désormais également ouvert le dimanche matin. « Idéal pour ceux qui souhaitent déguster de délicieuses viennoiseries fraîches ou des pistolets », explique Johan. La boulangerie rénovée fera la part belle à la qualité élevée bien connue, avec un assortiment plus vaste de pâtisseries et de pains frais du jour.
Le magasin a également fait peau neuve à l'extérieur. La façade extérieure et le toit ont été rénovés et mieux isolés. « Grâce aux nouvelles fenêtres et aux puits de lumière dans le nouveau toit, davantage de lumière du jour pénètre dans le magasin », explique Pieter. « C'est toujours agréable, n'est-ce pas ? ».
Impact minimal sur l'environnement
À l'instar des autres formules de magasins de Colruyt Group, Spar accorde beaucoup d'importance à la construction durable et à une empreinte environnementale aussi faible que possible. « Outre une meilleure isolation de l'ensemble du magasin, nous récupérons désormais également la chaleur par le biais de notre système de réfrigération. Les meubles réfrigérés sont dotés de portes, ce qui est bien plus efficace sur le plan énergétique », précise Pieter. Le magasin utilise également un éclairage LED et des panneaux solaires ont été installés.
