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Apport personnel souhaité
80.000 €
Investissement total
A partir de 250.000 €
Droit d'entrée
Droit d'entrée : 35.000 € Formation : 7.000 €
Chiffre d'affaires moyen
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Information Pokawa Franchise

POKAWA c'est surtout du GOOD MOOD et de la GOOD FOOD!

POKAWA est le leader européen qui propose un concept de restauration dont la spécialité est le poké-bowl. Chez POKAWA, les poké-bowls sont l’assortiment de produits colorés, nourrissants, simples et non transformés offrant des plats aussi jolis que délicieux ! Un large choix pour les enfants et une séléction de Bubble Tea font également partie de l'offre POKAWA.

Chez POKAWA, les bowls sont réalisés devant les clients et s’adaptent à tous les régimes alimentaires. La carte est renouvelée régulièrement selon les saisons et les tendances afin de toujours proposer de nouveaux produits.

Les clients choisissent de manger sur place, à emporter ou en livraison. Actuellement, POKAWA développe son application afin que ses clients puissent commander et se faire livrer directement par l'application.

L’identité POKAWA se retrouve à travers les barakawas avec une décoration immersive. Tout est organisé pour que l’esprit POKAWA se retrouve dans chaque restaurant et ainsi amener la bonne humeur aux clients qui franchissent la porte d’entrée.

POKAWA se différencie par son identité de marque, alimentée par une réelle stratégie digitale. L’enseigne communique énormément à travers de nombreux influenceurs ou encore youtubeurs, ce qui lui permet une réelle proximité avec sa communauté. Pokawa dispose d’une communauté très active sur Instagram avec 204k de followers. La marque est aussi très présente sur TikTok et dispose de 456k d’abonnés.

L’année 2021 a marqué un véritable tournant pour POKAWA. L’engouement pour la marque est tel que 41 ouvertures de restaurants sont réalisées, et ce malgré la crise covid. L'enseigne POKAWA atteint un chiffre d'affaires de 53 millions d'euros. Aujourd’hui, POKAWA c’est 90 restaurants dont 46 en franchise. Les récentes ouvertures à Barcelone et Genève marquent l'expansion internationale de la marque. Pour L’année 2022/2023, de nombreux projets sont encore à venir en France et à l’étranger.

En 2022, la formule POKAWA a été élue "La Révélation de la Franchise". Et le plat signature "Super protéiné" a été élu en 2019 le plat le plus livré au monde sur la plateforme Deliveroo.
Secteur Horeca
Sous secteur Restaurant & Take-away
Nombre employés temps plein 5
Critères emplacement Emplacement central à forte affluence, shopping

Informations sur l'entreprise

Type de franchise Franchise
Franchise depuis 2019
Programme de formation franchise Une formation personnalisée est prévue pour chaque nouveau franchisé
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Financier

Investissement total en € A partir de 250.000 €
Apport personnel souhaité en € 80.000 €
Droit d'entrée en € Droit d'entrée : 35.000 € Formation : 7.000 €
Redevances et autres contributions continues 6% de royalties 2% de participation marketing
Nombre total de succursales 44
Nombre de franchises 46
Nombre de succursales étrangères 90
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Nouvelles
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Point de vente Pokawa Franchise

function downloadFile() { fetch('/umbraco/surface/franchise/DownloadFiles/39918', { method: 'GET' }) .then(response => { if (!response.ok) { throw new Error(`HTTP error! Status: ${response.status}`); } return response.text(); }).then(data => { var link = document.createElement('a'); link.href = data; link.download = "Pokawa"; document.body.appendChild(link); link.click(); document.body.removeChild(link); }) .catch(error => { console.error('Error:', error); }); } function contactFranchiser(){ window.franchise.commit("wizard-selection", JSON.stringify({ ids: '39918', isConfirmation: false })); document.querySelector('[data-wizard]').classList.remove('d-none') }
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