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PointCarré et la gastronomie éphémère

Non content de rendre la mode accessible à tous, c'est donc de la gastronomie éphémère que PointCarré va proposer plusieurs semaines durant dans l'ensemble de ses 26 points de vente répartis sur la Belgique et la France.
PointCarré se positionne sur le marché de la mode belge comme une enseigne multimarques où la mode est accessible à tous, hommes, dames et enfants. Ses 26 enseignes sont réparties dans les principales villes wallonnes et côtières ainsi que sur deux adresses en France.
Xavier Goebels, le fondateur de la société, n'a de cesse de faire évoluer sa société tout en innovant. Et quoi de plus parlant que d'allier deux valeurs de plus en plus fortes de notre pays, la gastronomie et la mode.
Soucieux de mettre en avant de jeunes talents belges de la région, PointCarré a proposé à Julien Lapraille, candidat belge en lice pour Top Chef 2014, de venir partager sa passion et son talent avec les client(e)s de PointCarré.
Du haut de ses 26 ans, Julien Lapraille a la cuisine dans le sang et est toujours prêt à faire découvrir ses talents, que ce soit comme chef à domicile ou au travers d'événements. Durant quelques semaines, il effectuera plusieurs démonstrations culinaires dans les différents magasins PointCarré et y ouvrira même, le temps d'une soirée à chaque étape, un restaurant éphémère afin de permettre aux plus gourmets de venir s'attabler dans ce qui sera « son » restaurant.
Au menu gourmand de 2014, plusieurs actions seront donc menées par le tandem Julien Lapraille-PointCarré :
- un show-cooking l'après-midi, dans l'un des magasins PointCarré tandis que le soir,
- un restaurant éphémère qui accueillera les clients de PointCarré au sein de leur magasin pour un menu 4 services all-in.
En marge de ces évènements, des actions sociales locales sont également prévues comme l'action « un habit, un repas » au profit de personnes démunies.
Source : PointCarré

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