eyes + more

Salon de la franchise de Paris : Lauréats 2011 des Espoirs de la franchise : Cook & Go et Finsbury

L`an dernier, l`enseigne belge Delitraiteur était une des deux enseignes qui avait remporté le trophée des Espoirs de la franchise 2010, avec l`enseigne " la Bovida"( matériel de cuisine professionnel pour les particuliers).


Cette année, une quinzaine d'experts membres du Collège a participé, pendant une journée complète, à l'analyse des 120 dossiers retenus pour l'édition 2011 de ce concours.

Les lauréats des Espoirs de la franchise 2011 ont été proclamés dans le cadre du Salon Franchise Expo Paris.

Les deux Espoirs 2011 de la franchise sont cette année, Jean-Christophe Menz, pour Cook & Go remporte le trophée dans la catégorie "nouveaux concepts", et Arnaud Brouillon pour Finsbury chez les "primo-exposants".


Les "nouveaux concepts" sont de jeunes réseaux qui n`ont pas encore exposé au Salon Franchise Expo Paris et ne sont pas exposants cette année. Les primo-exposants, comme leur nom l`indique, exposent pour la première fois en 2011.
Cook & Go est un concept original d'atelier de cuisine où le client emporte les plats qu'il a préparés. Développé depuis 2009 et comptant 4 succursales à ce jour, il s'ouvre maintenant à la franchise. Après avoir pris le temps de bien modéliser son projet.


Finsbury enseigne spécialisée dans le commerce de chaussures haut de gamme pour homme,compte 11 succursales. A 36 ans, le franchiseur a déjà une longue expérience de l`enseigne, comme vendeur, gérant de magasin, puis multifranchisé. Le réseau devrait connaître un bon développement en franchise selon le jury.


Parmi les nouveaux concepts, quatre autres jeunes réseaux ont été nominés :
-Affut' pro, atelier mobile d'affûtage à domicile pour ciseaux, couteaux
etc.
-Le Picabraise, restaurant avec barbecue central et buffets à volonté.
-Natilia, réseau de constructeurs de maisons individuelles à ossature bois.
-Rapid'croq, distributeur d'aliments et accessoires pour les animaux de compagnie.

Parmi les primo-exposants, cinq autres ont été nominés, aux côtés de Finsbury:
-Domicile Clean, enseigne de services à la personne qui propose ménage, repassage, garde d`enfants et petits travaux de jardinage.
- Green Is Better, concept de salad'bar où le consommateur choisit lui-même ses ingrédients.
-La Croquetterie : réseau de « magasins conseils en nutrologie
animalière ».
-Le Fournil des Provinces, concept de boulangerie traditionnelle associée à une offre de pizzas à emporter.
-PeGast, concept de sandwicherie gastronomique à base d'un pain original et de recettes régionales.


Répondez


250 enseignes

Match

Sélection appropriée

Personnel

Contact direct

Gratuite