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Les Marchés Ouverts de McDonald`s : du champ à votre plateau !

Le prochain se déroulera ce mercredi 28 mai 2014 sur le parking du restaurant McDonald`s de Messancy (Route d`Arlon 220)

A cette occasion, les producteurs expliqueront eux-mêmes comment leurs produits sont cultivés/élevés, transformés et préparés.

Saviez-vous par exemple que McDonald`s sélectionne une catégorie de pommes de terre spécifique pour sa couleur dorée à la cuisson et pour son croustillant? Que les légumes sont récoltés, fraîchement coupés et servis dans les restaurants de l`enseigne dans les 48h? Que seule de la viande 100% pur boeuf est utilisée pour les hamburgers sans aucun ajout de conservateurs, d'exhausteurs de goût ou colorants? Que la majorité des fruits sont cueillis à la main?

Chaque Marché Ouvert qui se déroule de 10h à 15h, est composé de 6 étals, représentant chacun les ingrédients suivants: légumes, viande, pain, pommes de terre, fruits et produits laitiers.

Vous pourrez ensuite si vous le souhaitez, visiter de la cuisine du restaurant et observer la préparation des hamburgers, quelles règles et procédures sont applicables pour servir ceux-ci. Les cuisines de l`enseigne sont accessibles aux consommateurs 365 jours par an, tout comme par ailleurs chez son concurrent Quick.


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