Foodmaker et Delhaize inaugurent un nouveau restaurant à Bruxelles

Une solution pour chaque entreprise

Foodmaker est déjà présent dans les sièges centraux de Proximus et dEngie à Bruxelles et souhaite étendre cette offre avec Delhaize. « La demande des entreprises est, en effet, énorme », explique Lieven Vanlommel, fondateur et CEO de Foodmaker. « En proposant une alimentation saine, un employeur maintient son personnel en bonne forme, ce qui se traduit par moins dabsences pour maladie. Les gens sont plus conscients de ce quils mangent et exigent désormais de leur employeur une alternative saine. Nous avons donc choisi un endroit stratégique, dans un quartier de bureaux, pour ouvrir ce nouveau restaurant. Grâce à son emplacement unique dans le tout nouveau bâtiment de BNP Paribas Fortis, le restaurant accueillera tant les collaborateurs du bancassureur que ceux des entreprises environnantes ».

Avec le plan « Back on track », les restaurants Foodmaker font également souffler un vent de nouveauté. Au Foodmaker Montagne du Parc aussi, les clients peuvent accéder à une alimentation adaptée à leur activité et bénéficient de laccompagnement des nutritionnistes sportifs de Foodmaker.

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« Une alimentation saine ne peut rester lapanage de quelques privilégiés. Delhaize et Foodmaker ont tous deux lambition de rendre les aliments sains encore plus accessibles. Avec des initiatives conjointes comme celle-ci, nous voulons répondre aux besoins des clients daujourdhui et de demain. Je suis donc très fier que nous écrivions ensemble un nouveau chapitre de notre histoire en ouvrant ce restaurant à Bruxelles », affirme Xavier Piesvaux, CEO de Delhaize.

Une alimentation saine ne peut rester l'apanage de quelques privilégiés. Delhaize et Foodkamer ont toux deux l'ambition de rendre les aliments sains encore plus accessible.' Xavier Piesvaux, CEO Delhaize.

De la fourche à la fourchette

Le développement durable est une priorité tant pour Delhaize que pour Foodmaker. Dans ses restaurants, Foodmaker ne sert que des plats sains et équilibrés, concoctés avec le plus possible de produits biologiques et de saison issus de son propre terroir. Les amateurs peuvent également déguster des plats 100 % végétariens et végans.

À Assent, près de Diest, Foodmaker cultive ses propres herbes et légumes biologiques qui sont utilisés dans le plus grand nombre de plats possible. Foodmaker est dailleurs la seule entreprise en Belgique à posséder le certificat dagriculture biologique végane. Depuis peu, Foodmaker a également commencé à tester la culture de céréales dans sa deuxième ferme, à Laakdal.

Au cœur dune jungle urbaine

Delhaize est le principal franchisé des restaurants et assure leur exploitation et leur développement, tandis que Foodmaker est responsable du look en feel unique des différents sites. Lintérieur est systématiquement transformé en une « jungle urbaine » : la nature sy invite partout par une combinaison déléments en bois, de grandes fenêtres et de plantes dintérieur exotiques. Ce nouveau restaurant attirera tous les regards, notamment en raison de son emplacement dans le magnifique bâtiment architectural de BNP Paribas Fortis. Foodmaker sest fait accompagner par Hotel Hungaria, une agence spécialisée dans les médias et le marketing, afin doptimiser le look & feel des restaurants.

Ubereats, Deliveroo et TakeAway

Les clients peuvent également compter sur Foodmaker Montagne du Parc pour un repas « on the go » ou une boisson à emporter. Les succursales Foodmaker sont partenaires de plateformes de livraison de repas telles que Deliveroo, Ubereats et TakeAway, grâce auxquelles les clients peuvent se faire livrer tous ces produits sains à domicile.