Quetzal

Exki a ouvert son premier point de vente à New York

Le restaurant emploiera une vingtaine de collaborateurs dans sa première phase d`ouverture et s`attend à recevoir entre 600 à 800 clients par jour avec une recette similaire à celle de l`Exki situé Porte de Namur à Bruxelles se situant entre $ 6.000 et $ 9.000.

Un second point de vente devra s`ouvrir à la fin de cette année non loin du premier point de vente et la direction locale recherche une troisième local toujours à Manhattan.
rl.

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