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10ème édition de la Coupe du monde Délifrance du sandwich

Cette manifestation attire des étudiants et professionnels du monde entier du secteur de la restauration et de l`hôtellerie (Japon, Panama,Turquie) et se déroulera sous la présidence de Michel Roth, célèbre chef cuisinier élu meilleur ouvrier de France en 1991.

Les lauréats seront annoncés le 5 février lors du Sandwich & Snack Show qui se tient aux mêmes dates à Paris. Le vainqueur de la Coupe du Monde aura l`occasion de suivre une formation de 10 jours dans la capitale française sous la direction de grands chefs de la boulangerie et pâtisserie française.
rl.

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