• Picture SDAR INTERNATIONA
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  • Nom de l'enseigne :
  • Nooi
  • Nom de la société :
  • SDAR INTERNATIONA
  • Adresse :
  • 10 Place du Temple Neuf
    67000
    STRASBOURG
    France
  • Contact :
  • Tél: +33 1 53 32 78 73
  • Fax:
  • Site Internet :
  • nooi.fr
  • Personne de contact :
  • LAURANS  PIERRE
  • Fonction :
  • DIRECTION INTERNATIONALE

Votre sélection : Nooi

Description de l'activité :

NOOΠ est une chaine française de restaurants de pâtes à emporter ou à consommer sur place. L'idée de l'enseigne est de proposer au consommateur une portion de pâtes, préparée et cuite devant lui, à la commande, accompagnée de la sauce de son choix (parmi 12 proposées)et de 2 garnitures à ajouter (fromages, épices , olives, tomates ...)parmi celles proposées dans notre bar à topping. Les pâtes sont servies dans une cup en carton qui permet 1 consommation nomade. En complément Nooï propose une large offre de boissons et desserts originaux.

Infos pratiques

  • Secteur d'activité : Restauration rapide
  • Année de création : 2006
  • Nombre d'implantations: 80
  • Apport personnel : 50 000 euros
  • Droit d'entrée : 23 000 Euros
  • Redevance : 5% sur le chiffre d'affaire hors taxe
  • Investissement global : 120 à 150 000 Euros
  • Surface moyenne (en m2) : environ 50 à 60 m² dont 10 de réserve
  • Chiffre d'affaire moyen après 2 ans :  250 à 400 000 Euros

Historique de la société :

Crée en 2006, la chaine a un réseau de 80 restaurants en partenariat dans 4 pays : France,Belgique,  Espagne USA. La chaine détient une position de leader en France, et fait partie du groupe de restauration Flam,  au coté d'autres conceptscomme Flam's,Wazawok,ou 231  East Street. Nooï s'adresse à une clientèle large de jeunes  et d'actifs , qui souhaitent manger un plat original , de qualité à un prix accessible, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Un restaurant Nooï typique a une surface d'environ 55m² et emploi une équipe de 2 à 6 personnes pour servir jusqu'à 400 clients pendant le service de midi.

Profil du candidat :

Entrepreneur, énergique, ouvert, aimant le contact avec le client.

Capacité à diriger une petite équipe.

organisé et  rigoureux

prêt à s'intégrer et s'impliquer  dans un réseau dynamique , enthousiaste à forte  croissance

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